红烧墨鱼
墨鱼一般都炖排骨吃今天换一个做法加上肉肉红烧着吃,味道更加好哦。
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步骤1/10
墨鱼干提前浸泡好切大块。
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步骤2/10
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肥瘦一半的肉肉切片。
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步骤3/10
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肥肉煸出油脂。
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步骤4/10
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放入墨鱼干大火
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步骤5/10
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加入瘦肉,生抽,老抽拌匀。
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步骤6/10
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盛好放高压锅隔水蒸30分钟。
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步骤7/10
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锅里放植物油放蒜粒,红辣椒煸香。
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步骤8/10
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放入蒸好的墨鱼肉片。
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步骤9/10
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放入香蒜叶。
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最后一步
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出锅。不要嫌油腻,吃过就知道好吃了哦,而且剩下的油早上放面条最美味哦。
1.墨鱼干提前用冷水充分浸泡。
2.炒至好的墨鱼肉片用高压锅小火蒸30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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