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桂花糯米藕(2/4)
备好食材 备好所需食材。糯米提前泡上一夜。
处理莲藕 将莲藕去皮，从一头切开一片。把泡好的糯米塞入莲藕中，塞满，用牙签把切下来的那一片固定好。
入锅煮熟 将莲藕放入锅中，放入几颗红枣，倒入没过藕的水，放入一勺红糖、一勺冰糖。大火煮1个小时。
成品切片 将煮好的莲藕捞出晾凉片刻，均匀切片，撒上适量糖桂花，即可食用。