牛奶面包吐司(3/5)
面团加工成型,放入吐司模,
发孝两倍的大小,上面刷上蛋液,撒上细砂糖。
放入烤箱200度,烘焙40分钟左右,面包上面上色了就盖一张锡纸。
烘烤后的成品。
这个是不放鸡蛋的,所以吐司的内部很白,内部组织致密,拉丝效果很好。