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芝士焗饭(2/11)
准备好材料，锅里放适量油，把打散的鸡蛋先放入锅里煎熟。
鸡蛋凝固后放入把碗里一半的豌豆、玉米、胡萝卜和火腿肠粒放入锅里炒，再放入洋葱炒。
翻炒几下什锦菜后，马上放入米饭。
把米饭炒散以后放入盐，稍有滋味即可，然后再翻炒几下就可以关火了。
把炒饭盛出放入焗饭盘里用勺背压实。
挤上番茄沙司刷匀。
撒上一出芝士。
再把碗里剩下的一半豌豆、玉米、胡萝卜，火腿肠撒在上面，把虾仁随意摆放。
然后再撒上一些芝士。
烤箱预热170度烤15分钟。
完成