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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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我做的芝士焗饭没参照任何食谱，只是按照自己的口味和习惯尽情发挥，既简单又不失美味。我家宝贝超级爱吃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾仁 9只

、

豌豆粒少许

、

胡萝卜半个

、

洋葱碎适量

、

玉米粒少许

、

火腿肠半根

、

鸡蛋一个

、

米饭一碗半

、

芝士适量

、

油适量

、

盐少许

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好材料，锅里放适量油，把打散的鸡蛋先放入锅里煎熟。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋凝固后放入把碗里一半的豌豆、玉米、胡萝卜和火腿肠粒放入锅里炒，再放入洋葱炒。
步骤3/11 点击查看大图
翻炒几下什锦菜后，马上放入米饭。
步骤4/11 点击查看大图
把米饭炒散以后放入盐，稍有滋味即可，然后再翻炒几下就可以关火了。
步骤5/11 点击查看大图
把炒饭盛出放入焗饭盘里用勺背压实。
步骤6/11 点击查看大图
挤上番茄沙司刷匀。
步骤7/11 点击查看大图
撒上一出芝士。
步骤8/11 点击查看大图
再把碗里剩下的一半豌豆、玉米、胡萝卜，火腿肠撒在上面，把虾仁随意摆放。
步骤9/11 点击查看大图
然后再撒上一些芝士。
步骤10/11 点击查看大图
烤箱预热170度烤15分钟。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

蔬菜发挥你的想象，青椒或黄瓜丁什么的、肉类放牛肉、鸡肉、培根都可以，前提是肉得炒熟。牛肉可以做成黑胡椒口味的，鸡肉可以做奥尔良口味的，肉如果是熟的，烤10分钟即可。因为我那个虾仁放之前是生的，所以就多靠了5分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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