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牛腩炖萝卜(6/8)
牛腩切好备用
锅内放入冷水放入牛腩过水
水开捞出来洗干净
重新起锅放入油、待油温够了加切好的大蒜葱末、生姜、八角桂皮、香叶爆香
加入牛腩翻炒一会、放入酱油酒翻炒一会加水烧开倒入高压锅压5分钟左右
锅内放入油加入大蒜爆香加牛筋翻炒
加入萝卜翻炒加入适量的盐翻炒、在把萝卜倒入高压锅和牛腩在一起炖
顿好加入香菜出锅即可