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百香果戚风蛋糕(5/12)
百香果取果肉放入料理机打碎过筛，加入玉米油混合均匀
加入低筋面粉混合均匀
加入蛋黄拌均匀
糖分3次加入蛋白中，打发至出现直立小尖角
取1/3蛋白霜到蛋黄糊中，用切拌和翻拌手法混合均匀
拌好的面糊全部倒入蛋白霜中
同样手法混合均匀
面糊入模具中，震出大气泡
烤箱160度45分钟
出炉倒扣放凉脱模
配上一杯枸杞菊花茶
小黑点是百香果的籽哦