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漏斗蛋糕(1/9)
鸡蛋磕入碗中，我用的柴鸡蛋较小，大个鸡蛋用一个就可以，充分搅拌至完全融合
加入糖和牛奶继续搅拌至完全融合好
加入面粉，盐，酵母粉画圈搅拌至细腻的面糊，面糊不浓稠，是很顺滑的状态
过程不好拍，拍个我用的漏斗吧
锅中放油，铺满锅底即可中火加热，把面糊舀一大杯倒入漏斗，提前用手指堵住漏斗底部开口处，在油锅上方松开手指，画圈方式将面糊流入锅中油炸，中火炸约1分多钟翻面炸至金黄即可，用吸油纸吸去表面油份
撒糖粉或果酱，开吃！
脆脆的香香的
甜滋滋的美味
很解馋