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漏斗蛋糕

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喜欢吃甜点的人,一定不要错过漏斗蛋糕。漏斗蛋糕,英文名是Funnel Cake,是国外一种节庆和街市的特色美食,经常出现在庙会、棒球场、演唱会、节日庆典等各种派对上。漏斗蛋糕是一种油炸的蛋糕,是将特殊材料制作的面糊倒入一个特别设计的漏斗式的大壶中,面糊通过漏斗变成粗条形状,落到滚油里就可以油炸成金黄色的漏斗蛋糕。最后,搭配上果酱、糖粉和其他的一些顶料就可以了。酥脆可口,满口留香,让人欲罢不能!我做的外形不怎么到位,但丝毫不影响口味,实在太好吃了!
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我用的是量杯和量勺,一杯就是一量杯,大约放中粉140克

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-14

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