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糖醋腌萝卜(3/3)
将萝卜洗净去皮切条,加入一勺盐拌匀,腌制半小时。
准备一个可以密封的玻璃瓶。倒入瓶身三分一左右的水,根据个人的口味加入糖、醋和酱油。
半小时后,将萝卜浸出的盐水倒掉。用清水将萝卜上多余的盐分冲洗干净。最后将萝卜放进调制好的酱料里,密封腌制一天即可食用。