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茄三鲜(1/4)
茄子切块。
土豆，青椒，切块。
茄子，土豆，放入油炸熟，捞出备用，锅中留少量油，放入点白糖，豆瓣酱，蒜粒炒香，倒入炸好的茄子，土豆（土豆切好后不用洗），然后放青椒，炒，最后加入鸡精！
香香美味的茄三鲜出锅啦！