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京酱肉丝 豆酱版(2/5)
猪肉切丝 备用
香菜 大葱切丝备用
锅中放油煸炒肉丝 放少许白酒去腥
肉丝九成熟 放豆酱加糖 (豆酱加糖意义跟甜面酱差不多) 翻炒均匀即可出锅
淋在准备好的香葱香菜丝上就大功告成