京酱肉丝 豆酱版
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暂时没有甜面酱的就用豆酱代替吧,味道一样好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉切丝 备用
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步骤2/5
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香菜 大葱切丝备用
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步骤3/5
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锅中放油煸炒肉丝 放少许白酒去腥
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步骤4/5
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肉丝九成熟 放豆酱加糖 (豆酱加糖意义跟甜面酱差不多) 翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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淋在准备好的香葱香菜丝上就大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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