家常串串香(2/5)
锅热后放入适量姜蒜末、白芝麻炒香，加入西红柿翻炒出汁，放入适量豆瓣酱后加水。放入火锅底料。大火煮开
此时开始处理食材，把食材切块用竹签串起来。
羊肚也穿起来。 有些食材尤其像蔬菜，熟了之后变软容易从竹签脱落，可以如图在顶端串一片胡萝卜，熟了也不会掉下来了。
此时锅开，放入事先串好的羊肚，小火开煮。 时间根据个人喜好。
最后一步就是开吃，想吃什么就扔进锅里。 冬天有味道、有颜值、有温度的串串香就做好了。