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糯米饭……(
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五花肉切丁……肥的先下锅爆出油~下瘦肉~玉米丁~藕丁~红萝卜丁~豌豆~翻炒……然后盛出来……这些的数量根据自己喜欢的……家里有笋干也可以放进去……我刚好家里有这几样蔬菜就随便放了……
锅里加少许油~放入糯米翻炒~要耐心……火不要大……差点忘记……糯米要浸泡两小时左右的~温度高的夏天的话~可以时间短点……糯米翻炒到中间没白色…过程中加入生抽老抽料酒炒~糯米炒好后…下入炒好的菜一起翻炒…放入盐!…炒匀之后加入少许水~盖上锅盖~小火闷20,分钟就可以了……出锅前可以放点鸡精~撒点葱花或者大蒜苗