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糯米饭……的做法

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糯米饭……

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糯米饭……省的烧菜……

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10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米 350克

、

生抽一勺

、

老抽少许

、

五花肉 200克

、

藕 100克

、

豌豆 100克

、

玉米粒 50克

、

红萝卜 50克

、

料酒少许

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
五花肉切丁……肥的先下锅爆出油～下瘦肉～玉米丁～藕丁～红萝卜丁～豌豆～翻炒……然后盛出来……这些的数量根据自己喜欢的……家里有笋干也可以放进去……我刚好家里有这几样蔬菜就随便放了……
最后一步点击查看大图
锅里加少许油～放入糯米翻炒～要耐心……火不要大……差点忘记……糯米要浸泡两小时左右的～温度高的夏天的话～可以时间短点……糯米翻炒到中间没白色…过程中加入生抽老抽料酒炒～糯米炒好后…下入炒好的菜一起翻炒…放入盐！…炒匀之后加入少许水～盖上锅盖～小火闷20,分钟就可以了……出锅前可以放点鸡精～撒点葱花或者大蒜苗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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