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蒜蓉粉丝娃娃菜(4/7)
娃娃菜切六瓣,洗净,烧热水放入少量油和盐烫5分钟【家里有小孩和老人就煮时间长了点】
葱,蒜,干红辣椒切【没有剁椒放的干红辣椒】
粉丝用温水泡软
娃娃菜摆盘铺上粉丝【我家都爱吃粉丝所以我放的多】
锅烧热油小火放入蒜蓉,糖,鸡精,盐炒一下,倒在粉丝上,放上干红辣椒,上锅蒸5分钟【咸淡自己掌握】
出锅放上葱花,把蒸鱼豉油倒在菜上,锅中倒少量油烧开淋在上面,开吃
儿子吃了一碗