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果仁酥(3/5)
各种果仁放入微波炉高火三分钟，每一分钟时用手翻拌一次，使果仁受热均匀。
炒锅加入油和糖（我用的是红糖，大家可以选择白糖和冰糖），小火融化糖使之成为糖浆。
将果仁们下如糖浆内快速拌匀，尽量使果仁沾满糖浆。
容器内壁刷油，将沾满糖浆的果仁出锅并用勺子趁热压平表面。可以适当用力压的紧一些，俗称瓷实。
冷却后切块切片随意咯~然后就可以任性的吃起来！