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不会上火的健康小点心：白桃蒸蛋糕(5/8)
用厨房纸将白桃水分擦干，切成小粒。
另取一个碗鸡蛋加入砂糖打至浓稠状态。
打好的砂糖鸡蛋中加入牛奶，再加入粉类，拌匀至无结块。
继续加入植物油拌匀。
加入切好的白桃拌匀。
装入6个小蛋糕模具中。
蒸锅煮沸后再将蛋糕糊放入，以中火蒸12~15分钟，牙签插入无沾粘即可。
食谱来自台版书《蒸的可以做蛋糕、面包》 好多年没有吃过糖水罐头了，真好吃啊~~~