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牛奶炖桃胶(5/5)
提前一天泡桃胶，天气冷所以泡12个小时以上，至到中心没有硬块
这是给我去除杂质，洗好泡好的桃胶，几颗就泡发成一大碗，然而这是一个人的量，我这个炖盅0.8L~
加适量的水没过桃胶，加冰糖，然后炖一个小时
最后，看味道合不合适自己，甜度够不够，加入纯牛奶!
切记!加入牛奶后炖盅炖10~20分钟就足够了!但是如果用煲的话，滚了就可以了!煮太久牛奶会起渣!