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香菇鸡肉披萨(20/28)
面包机桶内放入面粉、糖、盐、奶粉、酵母等干性材料
再放入水、橄榄油等湿性材料
启动揉面程序，将面团揉至扩展阶段，即抻开面团，面团能形成一张比较薄的薄膜
盖上保鲜膜发酵
发酵到变成2倍大
把发酵好的面团排气，分成三份，放在室温下醒发15分钟
鸡胸肉切丁，用烤肉料腌制三小时
青红椒切粒，香菇切片
平底锅烧热，放入香菇片煸炒至水分变干
放入青红椒粒略煸炒去除一下水分
鸡胸肉放入锅中
将鸡胸肉也煸炒一下，馅料就准备好了
把醒发好的面团擀成中间薄周围厚的圆形面饼，大小比空气炸锅的炸篮底部略小
将做好的面饼铺在炸篮内
用叉子在面饼中间叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来
在饼底均匀涂上一层番茄沙司，外围一圈不用涂，再撒上一些披萨草
将炸篮推入预热好的空气炸锅中，200度，烤制5分钟
取出炸篮，均匀撒上一层马苏里拉芝士
撒上鸡肉丁
再撒一层马苏里拉芝士
铺上香菇片和青红椒粒
继续洒一层马苏里拉芝士
将炸篮推入空气炸锅中，设置温度为200度，时间15分钟
香喷喷的香菇鸡肉披萨出锅啦