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减脂健身必备!蔬菜华夫饼(2/11)
原配方用的芝士粉,我没有,我用的黑小麦面粉,一样!
蛋黄蛋白分开!装蛋白的盆一定要无水无油!!!!一定要!
模具涂上食用油!防止粘连!
把蔬菜和蛋黄混合到一起,搅拌
拿出电动打蛋器!如果没有,手动打会特别累!累!累!累!把蛋白用打蛋器打发!先低档,1分钟,再高档,1分钟,再换成低档2分钟,就可以了!
把打好的蛋白混合到蛋黄蔬菜盆中,注意⚠️要像炒菜一样翻,不要顺时针搅拌,不然蛋白会消泡!⚠️⚠️
把模具预热,原图用的是燃烧预热,我的是电饼铛!这样安全一些!
如果是燃气用的模具,那就要每30s翻一次面,受热均匀!如果是电饼铛模具,那就不用管了,等加热绿灯灭掉之后,美美哒华夫饼,就,好,啦!啦!啦!啦!
这时候可以在美美哒华夫饼上加上任何水果,蔬菜,调料!根据自己口味来!
这是我的成品,我的是心形哒!同样有爱!也好吃!饱腹感超强!我才吃这四块,就撑的不行了!赞!
开动咯!!!!如果喜欢可以收藏菜谱慢慢做哟!快动起手来!做自己喜欢的美味吧!