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咖喱牛腩饭(
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香米洗净放入电饭煲,选择香米米种和劲道口感,蒸35分钟。
热锅加入牛腩和盐,稍微翻炒。
加入胡萝卜,洋葱,蒜,水,绿咖喱和香茅。
之后加入小西红柿,辣椒,柠檬叶一起炖煮。
再加入蜂蜜,鱼露和柠檬汁调味,炖煮40分钟。
将炖好的咖喱牛腩浇在米饭上,咖喱牛腩完成~