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中式法棍，蒸着吃(1/9)
把南瓜去皮蒸熟晾凉，直接放进面粉里，边和面边捣碎，根据面量适量放酵母水，和好后就是左边的样子，放置两小时。右边白面不多解释了。面发好后把白面擀成长条饼状。以上是有馅“法棍”的备料。
南瓜和面同上，白面和面同上。菠菜面要先把菠菜用水焯很烂，晾凉后用刀切碎，直接放面粉里和面，可根据面量适当放酵母水，放置2小时。面发好后。南瓜面揉成棍状，白面檊成细条，菠菜面檊成薄饼。以上为无馅“法棍”备料。
先把简单无馅的如图摆好。
再把菠菜皮裹上，就等着“有馅君”一起进蒸锅了。哈哈，外形无需十分完美，要随意。
拌馅~香菇，小白菜焯完切碎，放入肉馅，放适量酱油，蚝.油，葱花即可，搅拌吧！就成了图中样子。
把馅放进面皮里，卷起来。
卷好后装饰下。
两个有馅君也就位了。
合影。进锅蒸十五分钟即可。