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排骨炖藕(5/6)
锅内放入少量油
放排骨炒至发白入姜片和八角
加入一点点一点点生抽翻炒几下
加入切好的藕继续炒一炒
加入适量水，一般多加点，炖两个小时的话水会少一半
水煮开后，转移到砂锅里，小火煮至藕面面的就可以啦，如果藕一直都不面那就看看排骨软烂关火就可以啦，出锅前加入适量盐就ok 啦……味道很多错呢，虽然不好看……你也试试看吧！