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瑶柱虾皮粉萝卜丝汤(6/9)
白萝卜洗干净去皮、擦丝
瑶柱提前热水泡软、之后用手撕碎、泡瑶柱的少不要倒
葱切碎、葱白和绿叶分不开
准备适合的水、把姜、瑶柱丝和泡着的水也倒进去煮开、
水开后就能把萝卜丝倒入一起煮、将汤面上的泡沫盛出来倒掉,水煮开后转小火慢慢煮
汤煮到10至15分钟左右、放自制的无盐虾皮粉2到3勺再煮几分钟
准备好的时候放适量的盐调味和葱
大火煮开就能熄火了。
汤超级鲜甜。