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什锦酸辣炒饭(8/11)
准备好喜欢的蔬菜以及一碗隔夜饭
葱姜蒜及青红辣椒切末，蔬菜香肠切丁。备用。
加入橄榄油，热后放入香肠翻炒。
随后放入姜蒜及辣椒末炒香
放入蔬菜炒香
加入适量盐
加入米饭翻炒均匀
翻炒至米饭散开
依个人喜好加入适量醋（不喜欢醋可用柠檬代替）
加入葱末提香提色
盛盘备用（先用碗装入，然后倒扣进盘即可）