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蜜汁叉烧(3/5)
备齐食材
五花肉用叉子扎些小洞，以便调料入味。
将叉烧酱、生抽、料酒、姜片和适量的盐拌匀涂抹肉上。（料酒和姜片可去除肉腥）
覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏3、4个小时。
放入烤箱180度烤30分钟，期间刷一次蜂蜜即可。