安装App
妈咪经典 彩椒焗饭(2/4)
香菇、洋葱、芦笋、香肠切丁备用； 大蒜压碎，圣女果切片备用； 平底锅加热，放入黄油；
黄油融化后放入大蒜，炒香； 加入洋葱、香菇、芦笋翻炒； 加入白兰地、盐、黑胡椒碎，拌匀；
倒入米饭中，加入香肠拌匀； 彩椒洗净，将顶部切下，去掉籽和瓤； 将拌好的饭填入彩椒中
上面撒满芝士碎； 放入烤箱，上下火170℃，烤制20分钟； 取出，稍晾凉，放上圣女果片装饰即可。