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蒸大闸蟹(4/6)
买回来的大闸蟹洗干净，钳子也要刷干净
猪肉洗干净，切成片，跺成肉泥，生姜切粒放肉泥里，加盐白糖料酒一起倒肉里抓匀.
拌好的肉泥，平铺在盘子上，放边上备用
把大闸蟹切两半（注意手哦）
把切好的大闸蟹倒着排排放在肉泥上，下锅蒸20分钟就可以出锅了
出锅了，开动吧~~~超级简单又美味哦~~~