蒸大闸蟹
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步骤1/6
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买回来的大闸蟹洗干净,钳子也要刷干净
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步骤2/6
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猪肉洗干净,切成片,跺成肉泥,生姜切粒放肉泥里,加盐白糖料酒一起倒肉里抓匀.
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步骤3/6
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拌好的肉泥,平铺在盘子上,放边上备用
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步骤4/6
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把大闸蟹切两半(注意手哦)
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步骤5/6
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把切好的大闸蟹倒着排排放在肉泥上,下锅蒸20分钟就可以出锅了
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最后一步
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出锅了,开动吧~~~超级简单又美味哦~~~
清洗时注意手,钳子也要刷干净~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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