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蓝瘦香菇(2/9)
猪肉切薄片用盐，料酒，淀粉拌匀腌渍5-10分钟，红辣椒切滚刀片，大蒜切薄片。
香菇切薄片，西蓝花用手扳成小朵更加容易入味哦。
水滚滴入少许植物油，加入适量盐，放入西蓝花绰5秒钟，捞出来放冷水冷却，保持青翠。
植物油将肉片炒至变色盛出来备用。
炒肉片的底油放入片香菇大火煸炒。
放入西蓝花翻拌。
加入红辣椒，大蒜加入适量盐即可。
荤素搭配，营养美味。
色彩缤纷，食欲大增哦。