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原味牛轧糖(
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基本材料
花生用水煮10分钟,以便去皮。
去皮的花生放入烤盘,烤箱预热,150℃上下火,烤60分钟。(注意!因为用水发了的所以时间要久一点,途中每隔20分钟,要把花生拿出来翻一下,以免烤糊。)
锅中下黄油,熬化转小火。
锅中下棉花糖
把棉花糖炒化(注意要用小火,以免火大糊锅)
加入奶粉,拌匀后,加入烤好的花生,拌匀。
拌匀后,倒入铺了烤纸的烤盘中,整理成方形,等待自然冷却。
冷却后,切成自己想要的长度,方便包装。
图一
图二
就是这样,简单,喵(^・ェ・^)