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我准备了酒,在等待你的故事!(
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准备一密封玻璃罐杀菌消毒控干水分。(楼主准备的是500ml的罐子配一个石榴)
将石榴拨散至盘,用清水过净盘中的杂质,并控干水分
柠檬削皮切片待用(柠檬皮略带苦味,会影响口感)
可让石榴在纸巾上翻滚,避免留存生水
将石榴拨入密封罐中,一层石榴一层冰糖,并随机放入几片柠檬片,可提升果酒的口感。
食材不可放置太满,需留有一定的空间给果子发酵。
倒入一定量的白酒,盖上密封盖,阴凉处放至两至三个月,等待有故事的你!