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鸡肉土豆焖饭(
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鸡胸肉切小块,加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,腌制十分钟。
胡萝卜,土豆去皮切小方块。
新鲜玉米洗净拨粒。
香菇干洗净切块。
热锅冷油,待油六成热,下鸡块翻炒至表面焦黄。
加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒,加入适量生抽和老抽,少量盐,翻炒片刻,加入适量热水烧开。
把炒好的菜倒入洗好的米饭中,按下煮饭键。
完美出锅!
装碗开吃!