鸡肉土豆焖饭
今天福建大降温,周末就宅着咯!看着冰箱里的菜,突发奇想用这些来做一道菜,哈哈!于是就想到了焖饭。综合好多蔬菜,真是营养又简单!味道不错啊
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步骤1/9
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鸡胸肉切小块,加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀,腌制十分钟。
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步骤2/9
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胡萝卜,土豆去皮切小方块。
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步骤3/9
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新鲜玉米洗净拨粒。
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步骤4/9
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香菇干洗净切块。
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步骤5/9
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热锅冷油,待油六成热,下鸡块翻炒至表面焦黄。
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步骤6/9
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加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒,加入适量生抽和老抽,少量盐,翻炒片刻,加入适量热水烧开。
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步骤7/9
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把炒好的菜倒入洗好的米饭中,按下煮饭键。
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步骤8/9
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完美出锅!
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最后一步
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装碗开吃!
注意煮饭的水不要放太多,不然会很黏,根据米饭的量来定,我煮的是一人份的,所以用料都比较少哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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