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南瓜豆沙饼(3/8)
南瓜切成片，上锅蒸10分钟；
蒸好取出碾成南瓜泥，趁热倒入糯米粉、玉米淀粉，加入白砂糖；
揉成面团，因有糯米粉，面团不用醒；
将面团分成等量剂子，再揉至光滑；
将面团压平，包入豆馅，封口，整形（稍微压扁一些）；
用牙签在面饼上按压出南瓜的条纹；
南瓜饼上锅蒸20分钟就可以了。
用绿色的小东西（如花枝）作为南瓜梗，插在南瓜饼上，是不是好像一个小南瓜？