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冬瓜丸子汤(
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冬瓜去皮,切小块
葱切末,拿一个空碗放入肉馅,盐,1个鸡蛋,1勺淀粉,黑胡椒粉,盐,料酒,一起搅拌
锅内放水烧开,下入丸子。然后放入冬瓜,一起煮10分钟,冬瓜透明,然后放盐,鸡精就可以出锅了