香煎龙利鱼便当,最好做的鱼肉!(
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食材准备: 龙利鱼解冻并洗净,沥干水分后两面涂抹盐和黑胡椒,1小勺盐即可,用手轻轻按压抹匀,腌制20分钟;大葱切段、生姜切丝;
开中火,锅热后放1勺油,放入大葱段和姜丝爆香。
将大葱和姜丝推至一边,放入腌制好的龙利鱼,两面煎至变白;
将柠檬片对半切开,放在鱼身两边略煎入味。
起锅前可再加适量黑胡椒。
放入便当盒,大功告成~ 欢迎关注同名公众号:上班族的便当 一起做个幸福的小吃货~