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坚果炒饭(2/11)
将核桃用开水浸泡10分钟。
分别将腰果和松仁洗净。
热锅。放入腰果和松仁炒干水分。
先将腰果捞起，待用。
倒入适量的橄榄油。小火煸炒松仁至微黄出味。捞起待用。
原锅放入腰果。煸炒至金黄出味，捞起，待用。
浸泡好的核桃，用牙签挑去衣。再次洗净，待用。
原锅放入芝士片。炒至融化。
放入米饭。炒匀。倒入适量的鱼露。倒入适量的胡椒碎。
将腰果、松仁和核桃回锅，炒匀，即可关火。
将腰果、松仁和核桃回锅，炒匀，即可关火。