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酱香土豆条(
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土豆切条(粗细根据自己的口感定都可以)
锅中加入热水还有适量的食盐,将土豆条放入锅中,煮开一分钟左右即可捞出(因为有的朋友可能切的粗细不一样,出锅前最好试下哦)
热锅加适量的油,再相继加入切好的干辣椒和小青椒(我是用剪刀剪的,方便快捷,又不用怕辣手哦。)
转小火或关火,加入土豆条,再加入盐,鸡精,生抽,酱油(我特地从老家带过来的龙牌酱油,家的感觉)以及孜然粒(可以参些孜然粉一起放)拌匀即可
成品!简单快捷而且好吃(本人是素食这者,也不吃小五辛。所以用青椒配色,大家可以用香葱配色哦!)