酱香土豆条
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步骤1/5
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土豆切条(粗细根据自己的口感定都可以)
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步骤2/5
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锅中加入热水还有适量的食盐,将土豆条放入锅中,煮开一分钟左右即可捞出(因为有的朋友可能切的粗细不一样,出锅前最好试下哦)
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步骤3/5
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热锅加适量的油,再相继加入切好的干辣椒和小青椒(我是用剪刀剪的,方便快捷,又不用怕辣手哦。)
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步骤4/5
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转小火或关火,加入土豆条,再加入盐,鸡精,生抽,酱油(我特地从老家带过来的龙牌酱油,家的感觉)以及孜然粒(可以参些孜然粉一起放)拌匀即可
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最后一步
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成品!简单快捷而且好吃(本人是素食这者,也不吃小五辛。所以用青椒配色,大家可以用香葱配色哦!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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