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巧克力榛酱香蕉磅蛋糕(6/13)
现将无盐黄油室温放置软化。 准备好其他材料。
香蕉扒好皮,一定要把上面的筋也扒掉,不然会涩。 放入干净的朔料袋中,压成果泥。封好口备用。
黄油,砂糖,放入打蛋盆中,打发成右侧乳白色羽翼状。
加入香蕉果泥,继续搅拌均匀。
搅拌均匀的状态。
然后放入2勺巧克力榛酱。继续搅打到混合均匀。
搅拌均匀的状态。
然后撒入蛋糕粉,翻拌几下,没有干粉即可。 烤箱预热180摄氏度
把做好的材料倒入到磅蛋糕不沾模具中。轻震几下,震出大气泡,让表面略平整即可。
放入预热好的烤箱。中层上下活170℃加热40左右分即可。 烤制过程中,中间会自然裂开。
成品图
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