巧克力榛酱香蕉磅蛋糕
香蕉独特的香味可以做很多美味的甜品，今天就做一款巧克力风味的香蕉磅蛋糕。 因为香蕉比较大，所以没有放鸡蛋。
51克
12克
113克
772
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/13
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现将无盐黄油室温放置软化。准备好其他材料。
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步骤2/13
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香蕉扒好皮，一定要把上面的筋也扒掉，不然会涩。放入干净的朔料袋中，压成果泥。封好口备用。
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步骤3/13
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黄油，砂糖，放入打蛋盆中，打发成右侧乳白色羽翼状。
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步骤4/13
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加入香蕉果泥，继续搅拌均匀。
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步骤5/13
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搅拌均匀的状态。
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步骤6/13
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然后放入2勺巧克力榛酱。继续搅打到混合均匀。
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步骤7/13
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搅拌均匀的状态。
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步骤8/13
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然后撒入蛋糕粉，翻拌几下，没有干粉即可。烤箱预热180摄氏度
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步骤9/13
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把做好的材料倒入到磅蛋糕不沾模具中。轻震几下，震出大气泡，让表面略平整即可。
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步骤10/13
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放入预热好的烤箱。中层上下活170℃加热40左右分即可。烤制过程中，中间会自然裂开。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
1.香蕉选用完熟的，味道更浓，香味更好，口感也会更甜。所以可以适当简糖。
2.香蕉果泥容易氧化变黑，做好以后要立即封口，减少空气进入变色。
3.磅蛋糕油脂含量高，烤制好以后要回油2天左右，吃起来更好。
4.巧克力榛酱为了增加风味，没有可以不加。
5.如果香蕉不够大，也可以打入一个小鸡蛋。这样蛋香味会浓一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-26
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