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牛奶鸡蛋羹(2/6)
材料准备好，糖有两勺也够了不用太多，多糖不好对身体
鸡蛋打散
过滤网滤干净，不然会有结块
倒入牛奶，轻轻搅拌均匀
水开后，盖好盖子上蒸锅。没有盖子就用保鲜膜封口，用牙签扎几个小孔。
中小火蒸十分钟左右，再闷一两分钟。蒸的时间根据鸡蛋羹的量来定。一般就算量多也不要超过十五分钟。不然会老，口感就不好了。