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面包布丁(5/15)
称量准备所需材料；
将牛奶和细砂糖混合，用手动打蛋器搅拌至砂糖融化；
将全蛋搅打均匀，加入牛奶中混合；
将淡奶油加入，搅拌均匀；
将面包干切成丁；
将防油纸托放入模具内；
在纸托中分别放入10克面包丁；
倒入90克牛奶鸡蛋混合液；
放入葡萄干；
撒上椰丝；
撒上适量杏仁片做装饰；
将模具摆入烤盘内，送入烤箱；
在烤盘内倒入约1厘米高的清水，上火定温170度，下火定温220度，定时25分钟；
取出后即可食用；
香甜软糯，口感非常丰富。