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宫保鸡丁(1/7)
鸡胸肉切块腌制，加入2勺料酒，胡椒1勺，盐1勺，腌制10分钟左右
这时候切好胡萝卜黄瓜丁
热油，放入葱姜蒜爆炒
加入鸡胸肉炒白盛出备用
热油炒胡萝卜黄瓜丁，可加少许盐
炒好胡萝卜黄瓜丁倒入鸡胸肉炒一会，最后把勾芡好的汁倒入锅中。备注：勾芡的汁做法，加入水，生粉，酱油，白糖，醋即可
最后快收汁的时候加入准备好的花生米