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韩式豪华部队锅+#利仁火锅节#(
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先准备食材。五花肉片和肥牛卷我买了成品。五花肉其实也可以自己买来切。
准备年糕条和辣白菜。煮部队锅要用这种手指年糕才好吃啊。
没有拉面的部队锅不完整啊。我推荐这款部队锅拉面,里面是没有调料的。就是专门煮韩式泡菜锅滴
准备韩式大酱和韩式辣椒酱。超市都有卖
蔬菜洗干净后。洋葱切块。西葫芦切片。胡萝卜切片,豆皮切2指宽,午餐肉切片。
这次用了利仁火锅。打开电源,火力调到高火。
锅中倒入植物油,放入五花肉翻炒变色
加入辣白菜一起翻炒后就先关火。
把蔬菜按自己喜欢的样式码好
放入韩式大酱
放入韩式辣椒酱
放入面饼
加入高汤
开火加盖煮10--15分钟即可关火。上桌开吃啦。
如果吃完不够,是继续可以涮菜的喔。不过我喜欢热腾腾的一锅煮好,又好看,又满足。这种才叫部队锅嘛。