低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)(0/6)
将原材料备齐…请忽略那瓶精油…我好奇滴了一滴…事实证明…不合适!!!
将虾仁挑完沙线洗净用适量酒、姜和胡椒马匀…鸡胸肉挑干净肌筋膜并且将血水洗净…同样马匀…静置15分钟……
将鸡胸肉和蛋清倒入料理机内打匀…然后将虾仁倒入鸡胸肉泥里拌匀…
将拌好的鸡肉虾仁泥倒入包着锡纸的容器内抹匀…锅开时放入开始用中火蒸30分钟…如果不放心可以用刀插一下中间…如果汤水出来是白色就说明熟了……
蒸熟以后冷却…然后切成两半…四瓣…八瓣……
这一步就看个人装逼程度了…注意点线面…颜色搭配…好了…再来一杯柠檬苏打水…跟西餐厅一样样儿的……