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鸡蛋肉丝手擀面(3/6)
面粉和好醒两个小时(稍微和硬点)
擀成圆饼直至擀成薄厚均匀！
叠好切成合适的宽细。
切好以后迅速打开撒上面粉防止粘连！
鸡蛋滑散盛出。
把肉炒熟放入番茄炒出茄汁，加入适量的水，水开后放入面条稍煮放入青菜，青菜放入，就放调味料，青菜煮熟面条也就差不多了！